坐劳划
蒜苗没有大蒜那么辛辣的味道,口感清脆,味道清新,营养丰富,很适合用来炒菜。这道菜的做法很简单,新手很容易就能学会。
蒜苗。清洗干净,摘掉头上的老皮,蒜苗切段。里脊肉,清洗干净。冷冻一下,更容易切丝,切成细丝。放胡椒粉,淀粉抓一下。
热油锅,倒入肉丝滑炒,撒上酱油,翻炒均匀。
倒入蒜苗翻炒到蒜苗变软变香,加盐调味翻炒均匀即可。