小炒杏鲍菇

小炒杏鲍菇的做法步骤

• 1.
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  杏鲍菇清洗干净后切成5公分长的细条，小葱切葱末、大蒜切末。

• 2.
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  锅里倒油，油热后放入葱末，大蒜末爆香，倒入切好的杏鲍菇条，翻炒。

• 3.
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  加一汤匙白糖，少许精盐，翻炒均匀，倒入一汤匙酱油，把杏鲍菇条翻炒至软，临出锅前撒入适量黑胡椒粉，翻炒均匀即可。