划初怕
简单易做的蔓越莓,烤年糕蔓越莓烤年糕,Q弹软糯有嚼劲,有着糯米香,还夹着蔓越莓的味道,适合给小朋友当小点心!
准备好所需食材,鸡蛋磕入容器中,倒入牛奶充分搅拌均匀。
鸡蛋磕入容器中,倒入牛奶充分搅拌均匀,后加入糖搅拌融化。
筛入混合的糯米粉和泡打粉,搅拌至细腻顺滑的无干粉状,再放入蔓越莓干拌匀。
模具里铺上油纸倒入面糊,撒上黑芝麻轻震几下,烤箱180度上下火预热,将模具放入中层烤50分钟左右。
烤好后取出脱模,切小块食用即可,外酥里糯,糯米控别错过哟~