先制作刷的蒜泥浆,将黄油和蜂蜜一起小火加热融化,加入剁碎的蒜泥和荷兰芹碎拌匀。
取一片吐司片,将蒜泥浆涂在吐司片上,放入烤箱上下火200度烤8分钟左右,上色取出冷凉备用。
接着将芝士片铺满烤好的脆吐司片上,将2片吐司片沿边缘切掉中间完整的吐司瓤,将空心吐司边放芝士片上,两片吐司边缘中间用芝士片粘合。
将切出来的吐司瓤切成小方块,沾一层鸡蛋液再裹一层面包糠,放入油锅炸脆上色捞出,炸好的吐司脆放入空心吐司里,间隔放些芝士片小块,撒少许黑胡椒碎。
炸好的吐司脆放入空心吐司里,间隔放些芝士片小块,撒少许黑胡椒碎,再装饰一朵迷迭香点缀即可!