紫薯牛奶西米露

紫薯牛奶西米露的做法步骤

• 1.
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  紫薯洗干净放锅内煮熟 ，锅内水位最好没过紫薯。中火煮二十分钟左右，用筷子能穿过就可捞出。

• 2.
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  把煮好的紫薯去皮切成小块，锅内放水烧开，放入西米中火煮二十分钟左右，煮至当中只剩一点白芯时关火，焖上十分钟。

• 3.
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  煮好的西米用冷水反复冲洗几次，洗去外面的淀粉，用冷开水过一遍。冲洗后的西米QQ弹弹，把牛奶，糖 ，西米装甜品杯里，放入冰糖冷藏半个小时以上。

• 4.
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  吃的时候放上紫薯，装饰上薄荷叶即可，也可在西米露里放上芒果，蜜豆等自己喜欢吃的水果等。