玉米面发糕

玉米面发糕的做法步骤

• 1.
  点击查看大图

  红枣用凉水浸泡一个小时左右备用！玉米面中加入白砂糖，甜度可以根据个人喜好适量的增减！

• 2.
  点击查看大图

  然后加入开水搅拌均匀，一定要刚烧开的开水！酵母用温水化开

• 3.
  点击查看大图

  烫好玉米面稍微放凉会，加入小麦面粉和化开的酵母水，搅拌均匀！然后发酵40分钟左右，发酵好的面团两倍大小，用手戳一个洞不回缩就发酵好了！

• 4.
  点击查看大图

  放入六寸模具中，摆上泡好的红枣，上锅蒸30分钟就行了！口感很柔软，淡淡的玉米香，相信宝宝一定会喜欢，宝妈赶紧尝试哦！