三文鱼汤

三文鱼汤的做法步骤

• 1.
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  准备好食材，各种切。

• 2.
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  中火将黄油软化，油温稍高一些开始冒泡之后加入大葱炒软。然后加入胡萝卜片和土豆块翻炒至边缘微微金黄。

• 3.
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  加水没过食材，（加Fish Stock），盖上盖子中火煮10-15分钟。

• 4.
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  加入淡奶油100ml。（因为想吃蔬菜，我在汤里加了口蘑片。传统芬兰三文鱼汤做法是没有这一步的）

• 5.
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  加入三文鱼块，盖上盖子中小火煮3-5分钟。

• 6.
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  煮好后加少许盐和黑胡椒调味，然后撒上切好的莳萝，香喷喷的三文鱼汤可以上桌啦！