鱼片蒸粉丝

鱼片蒸粉丝的做法步骤

• 1.
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  粉丝提交泡发，泡发好的粉丝入盘里。

• 2.
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  鱼片准备好，切成片，然后中入盐，加入料酒加入淀粉及鸡蛋清抓匀腌半小时。

• 3.
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  腌好的鱼片放粉丝上，然后上锅蒸10分钟，冷水下锅。

• 4.
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  小葱加入碗里，加入生抽，加入香油，中入蒸鱼汁，然后搅拌均匀。

• 5.
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  蒸好的拿出来，然后泼上鱼片。