叛尽扩
酱香小土豆咸而不腻,土豆很软糯,酱汁鲜香,这是一道很好吃的素菜,减肥的朋友可以吃哦,健康美味,制作简单不耗费太长时间。
小土豆切块,锅中加油两面煎至金黄,也可以把土豆蒸熟在煎,尽量不要太厚了。
土豆盛出,加冰糖炒出糖色,加土豆蒜末翻炒。
加生抽老抽,十三香,一勺酱 少许水,炖一会,大火收汁。