孜然爆羊肉

孜然爆羊肉的做法步骤

• 1.
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  羊肉片入沸水中焯烫至变色即捞出备用，洋葱切丝，香菜洗净切段。

• 2.
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  锅内放油，放入葱花炒香，放入洋葱翻炒出香味，放入羊肉片略微翻炒，放入香菜，调入所有调味料，翻炒均匀即可。