西瓜布丁

西瓜布丁的做法步骤

• 1.
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  用料理机将西瓜肉榨汁，用面粉筛滤掉当中的杂质，将西瓜汁与泡发好的吉利丁粉、细砂糖混合均匀。

• 2.
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  在模具中薄薄的刷层油，这样更容易脱模，再用量杯将混合好的西瓜汁慢慢倒入模具中。

• 3.
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  冷藏4小时左右就可以取出享用啦。