乙哲编
蓝莓富含维生素和多种矿物质,营养丰富,尤其是对眼睛很好。现在的成年人每天工作很辛苦,眼睛很疲劳;孩子读书用眼也很辛苦,多吃蓝莓对眼睛很好。
蓝莓洗干净,吉利丁片用凉水泡软备用,牛奶放入锅中,加入蓝莓果酱。
烧开后晾凉,然后放入吉利丁片,搅拌均匀后放入杯子中,再放入几颗蓝莓,然后放入冰箱冷藏,等布丁凝固后放蓝莓和薄荷叶点缀即可。