红糖巧克力饼干

红糖巧克力饼干的做法步骤

• 1.
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  首先将红糖和白砂糖放入一个比较深的器具中，将黄油隔水融化，倒入器具中。

• 2.
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  加入鸡蛋，蛋黄，香草精，盐用手动打蛋器打至均匀，细腻状态，筛入低筋面粉和泡打粉。

• 3.
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  用硅胶铲充分的拌均匀，且无干粉，加入耐高温巧克力豆，拌均匀，将面团分成等份大小的小面团，放在手心揉成圆球，再压扁，放在烤盘上并间隔距离，烤箱170度预热5分钟，烤盘入烤箱中层，170度烤15-20分钟，注意观察颜色。