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玉子焼

玉子在日语中是鸡蛋的意思,玉子烧也就是“日式鸡蛋卷”,它还叫做厚蛋烧、千层蛋。在日本极其受欢迎,家喻户晓,据说是每位日本主妇必须要会做的早餐!

主料
辅料
调料

玉子焼的做法步骤

  • 1.
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    鸡蛋、砂糖 食用水、搅好之后、适量的倒进锅里、火,用中火。

  • 2.
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    上下 任意一边 轻轻的卷起、用吸油纸 沾油 擦拭锅面。

  • 3.
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    从新到人蛋液、反复做3-4次,最后、固定成型。装盘 改刀、 最后加入两勺日本酱油、葱花点缀。

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菜谱创建时间:2021-02-20 14:33:35
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