改良版韩国烤肉

改良版韩国烤肉的做法步骤

• 1.
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  五花肉切薄片备用。

• 2.
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  准备腌肉酱料：一大勺蚝油、两勺叉烧酱、一小勺料酒，搅拌均匀，将酱料一片一片均匀涂在肉片上，腌制两个小时（如果不急着吃可以腌制一天）。

• 3.
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  锅烧热加入少许橄榄油，将腌制好的肉片放入锅中小火慢慢煎，要勤快翻动，煎至两面金黄。

• 4.
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  撒上胡椒粉，再撒上孜然粉，取出准备好的生菜，泡菜、萝卜包着吃。