蛋黄酱拌虾仁

蛋黄酱拌虾仁的做法步骤

• 1.
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  买回来的大虾去壳去头，从背部剖开去虾线，洗净，表面沾上一层薄薄的干淀粉。

• 2.
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  放锅里煎熟。

• 3.
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  碗里放入适量酸奶和蛋黄酱，搅拌均匀，把虾放进去拌匀。

• 4.
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  装盘，再放一些甜玉米粒，薄荷叶完成。