墨西哥牛肉卷饼

墨西哥牛肉卷饼的做法步骤

• 1.
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  新鲜牛肉切厚片，然后切成四到五厘米的段，我买的是CJ FOOD大喜大牌酱香味烤肉酱，本来想买黑胡椒烤肉酱，但是卖光了，只能用它，自己单独多放些黑胡椒即可

• 2.
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  腌制。一层肉一层酱，再撒一层黑胡椒，(如果有黑胡椒烤肉酱，直接刷酱就行)，一层层码好，腌制半小时，如果想口味更渗到肉里，就提前腌制一晚上。

• 3.
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  煸炒。由于我是提前一晚腌制，早晨迷迷糊糊起床做饭，切成条的洋葱忘记拍照了！炒完才想起拍照，国内下油，油热后，直接下腌制好的肉，不要放任何葱姜蒜噢，炒到快熟时，扔下洋葱条，翻炒几下就好，不然洋葱会炒老，出锅！

• 4.
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  装盘。饼是我在进口食品店买的，十几块钱。