戏终素
南瓜饼怎么做好吃呢?快来看看金钱南瓜饼吧,外面是酥脆的饼干,里面是香甜软糯的南瓜,甜而不腻,老少皆宜,当做下午茶或者加餐都很不错。
把南瓜切成片放在不锈钢制的碗中,上蒸锅蒸10分钟即可。
蒸熟的南瓜趁热放入白砂糖,把南瓜压成泥,足量的放入糯米粉,直到能搓成团即可。
把糯米团搓成等量的圆球,去两片饼干,把糯米团放在一片饼干上,用手轻轻的压糯米团,把另外一片饼干压上上面,轻轻压牢即可。
在饼的边缘沾上白芝麻,做好的南瓜饼,锅中烧热油,放入南瓜饼炸熟即可。