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当归黄芪乳鸽汤 点击查看大图

当归黄芪乳鸽汤

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中医认为，鸽肉味咸、性平、无毒;具有滋补肝肾之作用，可以补气血，托毒排脓;可用以治疗恶疮、久病虚赢、消渴等症。常吃可使身体强健，清肺顺气。对于肾虚体弱、心神不宁、儿童成长、体力透支者均有功效。适当的喝当归黄芪乳鸽汤具有补中益气、固本培元、滋阴潜阳的调理作用。

主料
辅料
调料

当归黄芪乳鸽汤的做法步骤

  • 1.
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    乳鸽提前解冻，清理干净，剁成小块，用清水浸泡1个小时，将血水泡出，洗净。锅里放适量的凉水，葱姜各10g,焯水

  • 2.
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    焯水时大火煮开，撇浮末，捞出乳鸽，用温水把乳鸽洗干净

  • 3.
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    一个小时后汤炖好后放入大枣，煮约5分钟左右

  • 4.
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    一个小时后汤炖好后放入大枣，煮约5分钟左右

  • 5.
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    最后放入少许盐调味即可

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菜谱创建时间：2020-09-27 14:44:16
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