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西红柿炒豆腐

豆腐的含钙量很高,具有宽中和脾、清热解毒的功效,西红柿含有丰富的胡萝卜素和各种维生素。两者搭配在一起炒制,清淡且酸甜可口,具有开胃、生津润燥的功效,非常适合孕前期的准妈妈食用。

主料
辅料
调料

西红柿炒豆腐的做法步骤

  • 1.
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    锅中倒适量油烧至五成热,炒香葱段和蒜末

  • 2.
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    加入一半的西红柿,小火炒出汤汁

  • 3.
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    再放入豆腐块晃动锅子,使豆腐裹上西红柿的汤汁

  • 4.
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    调入花椒粉小火煮两分钟

  • 5.
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    再放入剩下的西红柿和青椒

  • 6.
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    按照个人口味调入盐

  • 7.
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    轻轻翻炒均匀盛出即可

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菜谱创建时间:2020-09-23 15:14:15
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