据洪送队球
番茄炒蛋就是西红柿炒鸡蛋,营养健康,是一道很经典的家常菜,做法很简单,老少皆宜。如果你是一个厨艺小白的话,番茄炒蛋绝对是入门烹饪最好的选择。
准备好两个番茄,一个去皮一个不去皮。
鸡蛋打散,炒至8分熟 捞出备用。
锅内倒入适量油,放入切块的番茄炒出汁,加入盐和白糖,再倒入鸡蛋炒匀即可,撒上葱花。