炸青萝卜丸子

炸青萝卜丸子的做法步骤

• 1.
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  葱姜切末待用，青萝卜擦丝，过水抄一下，挤干水分，用刀剁碎。

• 2.
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  将葱姜，萝卜，五香粉，鸡蛋盐，酱油调匀，放入面粉，适当加水，不要太稀，稍微稠一点，用勺子瓦的时候成型。

• 3.
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  锅中放油，待油七八成热下入丸子，中小火炸透。