南瓜炖土豆

南瓜炖土豆的做法步骤

• 1.
  点击查看大图

  南瓜、土豆分别去皮，切小块。海米泡一下洗净，青椒切小片。葱姜蒜切好。香菜切段。

• 2.
  点击查看大图

  锅中油热后，把海米炒一下，下入葱姜蒜爆香，加土豆、南瓜煸炒，加酱油、盐调味，煸炒均匀。

• 3.
  点击查看大图

  加水没过食材，大火烧开，中小火慢炖，炖至汤汁见少，加青椒翻炒，加鸡精、黑胡椒粉调味。