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说到吃蟹，大家的吃法大多都是清蒸或者焖煮，但是也有一种吃法也非常不错，就是生腌蟹，加入蒜，生抽，辣椒，鱼露，姜等调料品腌制一个晚上，第二天拿出来就刚刚好可以吃啦，真的非常美味，快学来吃吃看。
点击查看大图姜蒜去皮，剁成蓉
点击查看大图姜蒜蓉拌入蟹里，加鱼露，生抽，适量高度白酒，可去腥杀菌
点击查看大图盖上盖子，端起上下摇晃均匀。放入冰箱冷藏，腌制过夜即可
点击查看大图腌制隔夜味道已渗透进去。喜欢辣味的可加点小米椒。佐粥极品
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