胞顿稻孟
芥菜炖豆腐清淡可口,芥菜翠绿,豆腐清白,颜色清新好看。
五花肉和芥菜切丁备用。
锅里加油煸炒五花肉。
接着下芥菜翻炒。
最后把豆腐捏碎放进去一起翻炒。
翻炒片刻后,加少许水和耗油、盐、鸡精搅拌,大火闷10分钟,小火5分钟。
最后的成品。