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平常在咖啡厅或是在比较高档的酒店自助餐厅吃到的华夫饼外脆里软,而且味道十分香。华夫饼在家也是可以做的,做法并不难,搭配自己喜欢的食物,窝在沙发追剧的最好方式!
准备材料:低筋粉、黄油、牛奶、鸡蛋、细砂糖、泡打粉。
黄油隔水融化,先将牛奶、细砂糖、鸡蛋、黄油混合均匀。
加入低筋粉和泡打粉,翻拌均匀,翻拌成如图所示的的糊状。
康佳华夫饼机预热3分钟。舀一勺面糊倒入烤盘,盖上上盖,扣好卡扣,送入预热好的华夫饼机中,选择高火,定时5分钟。听到提示音响,就做好了。香香甜甜的很好吃奥!无论是早餐还是下午茶都不错奥!