花生牛轧糖

花生牛轧糖的做法步骤

• 1.
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  将花生装入烤笼中，然后将烤笼扣好，串上转叉，将烤笼架入烤箱中，调整旋钮到旋转烤模式，温度设定200度，烤30分钟，出炉后晾凉。

• 2.
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  掉花生皮，留清理干净的花生仁备用。

• 3.
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  将黄油放入不粘锅中，小火加热至黄油全部融化，倒入棉花糖，使其受热融化，注意要不断搅拌。

• 4.
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  关火后加入奶粉，迅速搅匀，倒入花生仁，搅拌至大致均匀。

• 5.
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  倒至硅胶垫上稍微揉一会儿，装入不粘烤盘中并压平，待放至成型后倒出，切成合适大小即可，也可以按照喜好包上糖纸保存。