珠助蜂
黑芝麻米发糕香甜软弱,黑芝麻还有养生护发的功效。蒸好的米发糕,散发着浓浓黑芝麻香,闻起来就是甜甜的味道!
严格按照配方称好分量,将白砂糖与水混合,搅拌至全部融化
将200g快速米发糕预拌粉和加入40g黑芝麻糊加入糖水中,搅拌均匀
将米发糕糊装入裱花袋,挤入准备好的硅胶模具中。大约三分之二满即可,留一点空间让米发糕开花,撒上黑芝麻装饰
蒸锅热水烧开,放入米发糕,大火蒸15-20分钟即可