黑糖浆芝麻奶冻

黑糖浆芝麻奶冻的做法步骤

• 1.
  点击查看大图

  白芝麻炒熟，待用。

• 2.
  点击查看大图

  取分量中的炒熟白芝麻和牛奶、淡奶油、细砂糖一起放入榨汁机之类的打均匀，倒入小奶锅中并过滤。

• 3.
  点击查看大图

  吉利丁片放入冷水中泡软后沥干待用，小奶锅中小火加热至液体温温热即可，放入泡好的吉利丁片融化搅拌均匀，冷却后倒入容器中放冰箱冷藏至凝固。

• 4.
  点击查看大图

  黑糖+水中小火加热至浓稠状态，稍微降温后倒入凝固的奶冻顶部，撒上少量白芝麻点缀装饰即可。