夏日蜜桃冰饮

夏日蜜桃冰饮的做法步骤

• 1.
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  水蜜桃用软刷刷掉表面桃毛和杂质，清洗干净，将桃子切成适量大小的块状。

• 2.
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  在桃子中撒入细砂糖，拌匀后腌制15分钟，挤出柠檬汁备用。

• 3.
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  将腌制好的桃子倒进锅中，添入清水，再倒入柠檬汁搅拌均匀，开大火煮至沸腾，用勺子撇出表面浮末，改小火熬煮15分钟左右，离火晾温后过滤出桃汁放冰箱冷藏，桃肉剥掉外皮冷冻定型。

• 4.
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  在杯子底部加入桃子果肉和冰块，然后倒入适量桃汁，再沿着杯壁倒入雪碧即可。