建山柳
不知道大家平常都喝什么汤呢?今天给大家带来一道异域风味的美洲奶油南瓜汤的制作办法,南瓜汤伴随着淡淡的奶香,口感细腻滑嫩 ,舒爽润喉,快来试一试吧。
南瓜削皮,切块,洋葱培根切块。
锅里下橄榄油,将培根爆香,下洋葱,香叶,炒微黄,在下南瓜炒软,高汤,大火烧开,文火煮软,放凉,打成汁。
打完用过滤网,过滤,更细腻,黄油炒面粉,下牛奶,鸡汤或水,调小火用打蛋器打撒,让它们融合在一起,开大火在到入打好的南瓜汁,调味,最后到入淡奶油即可。