大阪烧

大阪烧的做法步骤

• 1.
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  包菜切丝洗干净，小盆里放等量的面粉和淀粉+2勺盐+1勺胡椒粉拌匀

• 2.
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  然后加入两个鸡蛋拌成面糊 千万不要太湿，把包菜沥水 豆腐捏碎 培根切碎 一起放进盆里拌匀，锅里放油 把包菜糊呈到锅里铺平 小火慢慢煎

• 3.
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  一面煎好后翻面 两面金黄就好啦，在饼上先刷一层大阪烧酱再来一些沙拉酱，最后撒上海苔碎 小葱和木鱼花