缝剂报服冰
豆腐渣是做豆腐剩下的一些食材,口感独特,但是很多人都把它当边角余料扔掉了,其实豆腐渣很好吃的,这道豆腐渣丸子就是一个典型的例子。
瘦肉,胡萝卜,香菇,葱切碎,加入红薯淀粉,生抽,蚝油,胡椒粉与备好的瘦肉末等与豆腐渣拌匀。
搓成圆球,准备热油锅。
炸后金黄色,好看又好吃。