墨鱼粉丝煲

墨鱼粉丝煲的做法步骤

• 1.
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  锅中放油，大火烧到六成热，放入五花肉煸炒，直至超出香气，直接加入葱段和姜片。翻炒出香气后加入墨鱼块

• 2.
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  烹入料酒，加入生抽和蚝油以及其他的调味料

• 3.
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  翻炒几下后，倒入适量的清水

• 4.
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  放入花菜，当花菜炖煮成熟后，放入青蒜叶与粉丝，出锅前喜欢的可以再淋入麻油即可