自制杨梅饮

自制杨梅饮的做法步骤

• 1.
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  新鲜的杨梅冲洗一下泡盐水里半小时左右，有的杨梅里面会有小虫子，泡盐水也是为了让虫子爬出来。盐水泡完倒掉盐水再冲洗一下。

• 2.
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  适量纯净水加冰糖烧开，冰糖融化再放杨梅进去，冰糖量可以自己按你能接受的甜度调整，杨梅放的多，做好的成品颜色深。这个也可以自己调整。

• 3.
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  待冰糖融化，水变红色，杨梅变软即可关火，晾凉之后装密封瓶冷藏保存。喝的时候用无油无水的干净勺子舀。隔一两天之后味道更佳，颜色也更深，酸酸甜甜的很好喝。