案眼域义
经常有小伙伴会自己做冷饮,在家做可以不用排队,周末就可以在家安排一款颜值超级ok的拿铁冰块咖啡,而且做法也简单!
抹茶粉和细砂糖混合,加入20g热水搅拌均匀。倒入分享壶里,再加入半杯冰块。
在抹茶溶液中倒入冰牛奶,这一步可以搅拌也可以不搅拌:不搅拌的话会分成三层颜值超高!但底下可能会沉淀,我是搅匀的。
磨好咖啡豆,先再另一只分享壶上打湿滤纸,转移到加了抹茶拿铁的分享壶上,然后按照手冲的步骤,注水,闷蒸,再注水~
可以搅匀喝,那就是清淡的冻鸳鸯;可以直接喝,先手冲再抹茶;也可以拿吸管喝。总之层次很丰富~
如果加了是esp味道会更浓郁!反正我都喜欢啊哈哈~