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孜然毛蛋
混武状纹
毛蛋是指鸡蛋仔孵化过程中由于某种原因停止,死掉的小鸡。毛蛋的口感很特别,风味独特。
主料
毛蛋
辅料
小葱
生姜
玉米油
调料
烧烤料
孜然毛蛋的做法步骤
1.
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毛蛋熟的,外边烤好的,没刷酱的,热油放毛蛋热透,煎出香味。
2.
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再放葱姜,盐,炒匀。
3.
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出锅前在放烧烤料。
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菜谱创建时间:2020-08-12 16:26:13
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