及脚
萝卜丝鲫鱼汤营养丰富,汤汁是奶白色的,香气浓郁,美味健康。
鲫鱼洗净用厨房纸擦干,葱、姜切丝。
锅里放油,把鲫鱼煎一下,盛出。
剩余的油煸炒葱、姜出香味,兑热水,把鲫鱼放进去,炖成奶白色,调入盐、白胡椒,放入萝卜丝煮开即可。