艰们米景
蒸蛋做法很简单,但是想要做出水嫩的蒸蛋却不简单,很多时候我们不是时间长了就是时间太短,导致蒸蛋的口感不佳,现在由我来告诉你蒸蛋的窍门。
鸡蛋两个下4g盐后打散,再加温开水搅拌均匀,然后放入两个可爱的容器内。
用保鲜膜封住封口,在保鲜膜上用牙签戳几个洞,然后放入蒸锅中蒸10分钟。
趁热撒上葱花,再滴几滴蒸鱼豉油,完成。