盐蒸橙

盐蒸橙的做法步骤

• 1.
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  橙子洗干净，用淡盐水泡10分钟，取出，用清水冲洗干净后切开顶部。

• 2.
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  加入小许盐，用手摸至均匀，再用叉子戳几下，以便盐能渗入橙肉内部，把处理好的橙子放进碗里，盖上切出的顶部。

• 3.
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  放进锅中，隔水蒸，大火煮开后转中火继续蒸10分钟即可。