金桔蜜

金桔蜜的做法步骤

• 1.
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  金桔加盐和水浸泡30分钟，洗干净控干水备用。

• 2.
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  金桔对半切，去核，再切四瓣。金桔和水1:1的份量是正好盖过金桔面，冰糖200g，砂糖100g同小火煮40分钟~自然放凉后放入热水烫过的玻璃瓶保存~

• 3.
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  因为是要冲水喝的，所以液体量多点，糖多点。还可以100g冰糖和金桔同煮，煮好后拌入蜂蜜保存~