相融雪
利用汤圆做出眼睛,再加上点缀,放在盘子里就像是一颗颗眼球,有没有很恐怖?
如图所示,切金桔皮。
用去皮器的另一头打孔。
黑豆一切为二,塞进青橘皮。
用番茄酱制造案发现场。
将汤圆煮熟,漂上就差不多熟了,不要煮太久,不然眼泡子就会软掉,将事先做好的黑豆青桔放在汤圆的中间。