冰糖炖雪梨

冰糖炖雪梨的做法步骤

• 1.
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  新鲜的雪梨(别的梨也行)在顶上6分之一处切开~

• 2.
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  用小勺子挖去果肉，注意挖到最后的时候别挖穿了，手法小心点~

• 3.
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  把桔子皮，桔子，切碎的红枣以及枸杞(家里没有红枸杞，只有黑枸杞了~)以及四块冰糖放入梨盅中，倒入矿泉水~

• 4.
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  开蒸，大火烧开，然后改小火蒸1个小时以上~

• 5.
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  噔噔蹬蹬，大功告成~