桃花草莓酿

桃花草莓酿的做法步骤

• 1.
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  桃林美美哒，摘下草莓，摊开晾晒，去蒂 放盐加入水 冲洗 浸泡 三次以上。

• 2.
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  控水不得有水滴，摘下桃花，捡去杂质， 晾晒干后备用。

• 3.
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  酵母化开，桃花舂碎成末，草莓打碎或者手捏碎。

• 4.
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  放入桃花碎，放入冰糖，倒入酵母水，搅拌均匀后密封1周（陈放阴凉处 ）过滤后倒入瓶中，第二次发酵再静置1个月后，发酵中的桃花草莓酿是这样的 有淡淡酒香味慢慢渗透出来，第一次发酵过滤后的桃花草莓酿，是粉色的哟，然后再密封起来，第二次发酵再过滤的酒，即可保存食用。