黄桃派

黄桃派的做法步骤

• 1.
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  黄桃去皮切厚片，加柠檬汁、肉桂粉和两大勺细砂糖，放在锅里煮开。

• 2.
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  熔化的黄油或植物油倒在方形烤盘里，面粉、泡打粉、50g糖和盐混合均匀，加鸡蛋和牛奶混合均匀，搅拌到没有面粉颗粒，把面糊直接从中间倒入烤盘中，不要搅拌，不要摊匀，保持它原来的状态。

• 3.
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  黄桃摆在上面，喜欢口感湿润就把汤汁也放进去，喜欢扎实口感就只放黄桃，入烤箱190度上下火40分钟。