惯卫维
早餐不知道吃什么?来一份美式松饼吧,给你满满元气。
将所有材料放到碗里,搅拌均匀,可流动顺滑无干粉颗粒,静置一会待用。
平底不沾锅小火烧热,不用刷油,舀一勺面糊下去,煎至表面出现气孔,面糊基本上凝固就可以翻面了,另一面再煎十几秒就可以出锅了,再煎下一个煎完所有面糊。
全程小火,颜色深浅取决于控制火候的掌握,多煎几个就能熟练煎出漂亮的松饼。