墨西哥风味辣汤

墨西哥风味辣汤的做法步骤

• 1.
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  番茄切丁，辣椒（要辣的那种）切段，洋葱切丁，蒜几瓣。

• 2.
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  鸡胗放入开水捞，洗净备用；锅里放油，先加入番茄洋葱辣椒蒜头炒会儿，再加入鸡胗，加入些许盐大火炒会儿。

• 3.
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  加入水，用中火煮40分钟左右；把番茄辣椒洋葱蒜煮烂了，放入味精或是鸡精，可加些青柠汁增加酸味，没有也可以用白醋代替。