清炒佛手瓜

清炒佛手瓜的做法步骤

• 1.
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  一个佛手瓜洗干净去皮，切薄片放盘子备用。

• 2.
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  锅里倒入适量油，油热爆香葱蒜末，把切好的佛手瓜片倒进去翻炒一下。

• 3.
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  加适量盐，适量生抽调味，加适量清水，盖盖焖煮2分钟。