清炒空心菜

清炒空心菜的做法步骤

• 1.
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  准备一把空心菜洗净，切成段，准备好调料，蒜末，黄豆酱。

• 2.
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  锅中烧热下入蒜末爆香，放入空心菜翻炒均匀，空心菜周边加入1汤勺清水，大火将空心菜炒软。

• 3.
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  水不要下太多，翻炒软即可，下入黄豆酱翻炒均匀即可装盘。