菊花酒

菊花酒的做法步骤

• 1.
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  上锅蒸30分钟，放到绝对干净的盆子里，晾到能下手，温，不烫

• 2.
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  酵母凉白开化开 ，和剩下的凉白开一起倒进米里，拌均匀，喜欢喝酒可以多放水，弄平 ，中间挖个洞，保鲜膜裹好，密封

• 3.
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  使劲保暖，放到温暖的地方等，早上，应该说是接近中午 是被酒香的味道熏醒的 ，这种叫早可以多来点，发酵24-36小时、酒坑里有酒了就是完成了 ，中间不要打开看。

• 4.
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  准备好花，干净的瓶子

• 5.
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  取上清液，灌 ，过滤，冷藏好